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Taller Especial | DECORACIÓN DE COOKIES WINNIE THE POOH

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Taller Especial | DECORACIÓN DE COOKIES WINNIE THE POOH

agosto 15

Taller Especial | Decoración de cookies Winnie the Pooh

📅 15 de agosto | 🕔 14 a 19 h
👨🏻‍🍳 Chef invitado: Fabiana Diaz

Aprenderás:

  • Tips para conseguir una masa deliciosa que abarca desde la preparación hasta el horneado perfecto
  • Transferencia de imagen a la galleta
  • Preparado de glasé y sus 3 puntos principales
  • Aprenderás a identificar en qué momento usar los diferentes puntos del glasé
  • Como hacer el volumen para que tus galletas se vean profesionales
  • ¡El tips del NO hundimiento que todos/as quieren saber!
  • Dilución de colorante para poder pintar sobre la cookie
  • Uso de matizadores correctamente

Prepararás:

  • Winnie the Pooh
  • Tarrito de miel
  • Dulce abejita

Detalles

Fecha:
agosto 15

Convertimos tu pasión por la gastronomía en un futuro lleno de posibilidades.

Dirección

Dr. Edye esquina Rincón, Maldonado, Uruguay.

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