Taller Especial | TAPAS ESPAÑOLAS
junio 27 @ 5:00 pm - 10:00 pm
Taller Especial | Tapas Españolas
📅 27 de junio | 🕔 17 h
👨🏻🍳 Chef invitado: Ma. Paula Zunino
APRENDERÁS:
- Técnicas para preparar tapas calientes y frías.
- Armado de montaditos y bocados.
- Frituras crocantes y rellenos cremosos.
- Salsas españolas para acompañar
- Combinación de sabores intensos y tradicionales.
- Presentación de una mesa de tapeo atractiva y abundante.
PREPARARÁS:
- Croquetas de jamón crudo y queso manchego.
- Bocaditos de tortilla española con alioli ahumado.
- Papas bravas con salsa brava y alioli.
- Gambas al ajillo con pan tostado.
- Tostas de hongos salteados, ajo y perejil.
- Empanadillas de atún, tomate y huevo.
