Modalidad: Teórico – Práctico / No requiere experiencia previa.

CHEF: Valeria Abreu

En este taller conoceremos la cocina basada en plantas y los súper alimentos. Aprenderás recetas con ingredientes 100% naturales sin gluten y sin azúcar.

TEMARIO

Introducción de la cocina PLANTBASED.

Qué alimentos se consumen

Fuentes de proteína

Sustitutos

RECETAS

•⁠ ⁠Pan proteico con espirulina
•⁠ ⁠Ensalada de cereales y tofu
•⁠ ⁠Wraps de garbanzos – opciones de rellenos
•⁠ ⁠Mayonesa de caju
•⁠ ⁠Falafel de porotos mung y espinacas
•⁠ ⁠Barritas de matcha
•⁠ ⁠Carrot raw

Incluye: Materia Prima, Recetario, Utensilios de Trabajo, Certificado de Participación, y se podrá degustar de lo elaborado llevando un toque casero a casa.

Opción Pago Bancario: Santander, Agencia: 67, Nro. 001202807425 (pesos), a nombre de Elizabeth Viera

Opción Mercado Pago:

Una vez realizada la compra, enviar por WhatsApp el comprobante al +598 95 888 988